Osmaniye’nin sevilen esnaflarından olan ve Suriyeli Türkmen bir sığınmacı olarak Türkiye’ye gelen İhsan Henno, kısa sürede Türk vatandaşı olarak Osmaniye’ye uyum sağladı. Henno, kış aylarının vazgeçilmez içeceği salebi doğal yöntemlerle hazırlayarak Osmaniye halkına sunuyor.
Doğal Salebin Sırrı
Henno’nun hazırladığı salep, tamamen doğal yöntemlerle hazırlanıyor. Sütle pişirilen salep, üzerine tarçın ve ceviz eklenerek servis ediliyor. Henno, “Doğal salebimizin kendine has bir tadı var. Deneyen herkes tiryakisi oluyor,” diyor. Salebin kilosunun 5-6 bin TL arasında olduğunu ancak bir bardağını 30 TL’ye sattıklarını belirten Henno, içeceğin sağlık açısından birçok faydası olduğunu vurguluyor.
Sağlık Dostu Bir Kış Lezzeti
Henno, Osmaniye halkının büyük ilgisini çeken salebin yalnızca bir içecek değil, aynı zamanda şifa kaynağı olduğunu söylüyor. Salebin faydalarını şöyle sıralıyor:
- Vücut ısısını artırır: Soğuğa karşı koruma sağlar.
- Solunum yollarını rahatlatır: Boğaz ağrıları, bronşit ve nezleye iyi gelir.
- Kan şekerini dengeler: Sağlıklı bir içecek alternatifi sunar.
Osmaniye’nin Lezzet Durağı Atatürk Caddesi
Atatürk Caddesi’nde hizmet veren Henno, hem halkın hem de esnafın sıkça uğradığı bir durak haline geldi. Henno, “Doğal salebimizle Osmaniye halkına hem sağlıklı hem de lezzetli bir deneyim sunmayı amaçlıyoruz,” diyor. Ayrıca çevredeki esnafın salep siparişleri için 0535 303 10 38 numaralı telefondan ulaşabileceğini belirtiyor.
Suriyeli Türkmen’den Örnek Esnafa
Suriye’deki iç savaştan kaçarak Osmaniye’ye yerleşen Türkmen kökenli İhsan Henno, Türkiye’de hayatını yeniden kurdu. Türk vatandaşı olarak Osmaniye halkına hizmet eden Henno, çalışkanlığıyla dikkat çekiyor. Henno, “Bu topraklarda hayatımı sürdürmek ve Osmaniye halkına hizmet etmekten gurur duyuyorum,” diyerek minnettarlığını ifade ediyor.